szybki obiad

Mąka i kawior

Czyli sposób na szybkie i efektowne placuszki. Sprawdzą się na dobry początek dnia, a podane z chrupiącą sałatą z zielonym ogórkiem, marchewką i bobem, będą miłym dla oka obiadem. Składniki: 220 g gęstego, kremowego jogurtu naturalnego 2 łyżki miękkiego serka ricotta (opcjonalnie, można dodać więcej jogurtu) 170 g mąki gryczanej 2 małe jajka 1,5 łyżeczki… Czytaj dalej Mąka i kawior

szybki obiad

Mięso, baby!

Uwielbiam warzywa, kasze, „oszukane” słodycze, w których nie ma cukru, wyciskane soki i inne niewinne, proste odpowiedzi na głód, ale jednocześnie… ciężko byłoby mi rozstać się ze smakiem soczystego mięsa. Szczególnie, że można je bardzo szybko i łatwo przyrządzić, żeby dać sobie trochę szczęścia i pogłaskać się metaforycznie w udręce pisania pracy mgr. A jeśli… Czytaj dalej Mięso, baby!